18
Ure
Smykker
Mode
Rejser
Bolig
Design
Biler
Både
Jagt
Penge
Gastronomi
Events
Elektronik
Luxury TV
Gastronomi
Henne Kirkeby Kro er et smukt eksempel på en gennemgribende renovering, hvor alting går op i en højere enhed. Ombygningen er gennemført i en kompromisløs kvalitet.
1. ret: Stenbiderrogn med kålrabi, karse og rygeost.
2. ret: Syltet rokkevinge med selleri, agurk og dild.
3. ret: Nye danske kartofler serveret i bouillon med røget ål og karse.
4. ret: Kød fra høne rullet i en ’kulstang’ med grønne asparges.
5. ret: Roulade af kylling kogt ind i egen fond serveret i en portion af ’fondblærer’ med selleri og timian
6. ret: Så var det blevet tid til osten, og her kom der Gnalling på bordet, som var overdækket med friskhøvlede trøfler.
7. ret: Uden næsten at kunne rokke med ørerne var vi nu nået til desserten. Æble og fennikel med dild
3069
Gastronomi i topklasse på Henne Kirkeby Kro
26-01-2012
| Gennemført luksus og et lille paradis
Læs mere
05-01-2012
Besøg hos Champagneproducenten Deutz ...
Læs mere
05-12-2011
Den østrigske stjernekok Johanna Maier er på vej mod tinderne ...
Læs mere
30-06-2011
Bobler til ganen og kælderen ...
Læs mere
24-06-2011
Danmarks vildt restaurant - Le Sommelier ...
Læs mere
10-06-2011
Kaffemaskiner der involverer ...
Læs mere
08-11-2010
UMAMI fem år senere - Still going strong! ...
Læs mere
08-06-2010
Tjekkede bobler til sommeren på terrassen eller båden ...
Læs mere
06-06-2010
Møde med en kaffe sommelier ...
Læs mere
19-05-2010
Custom House fornyer sig – ude og inde ...
Læs mere
01-04-2010
Ny Nespressomaskine hylder Paris og New York ...
Læs mere
30-03-2010 |
En god middag og et godt magasin at slå mave til
25-03-2010 |
Acquamarina viser bedre og bedre takter på fiskefronten
15-03-2010 |
Dom Pérignon Rosé Oenothéque 1990
01-03-2010 |
Kogekunst i verdensklasse
21-02-2010 |
Jubilæumsopskrifter fra Era Ora
05-01-2010 |
Gourmet Hotdogs
19
BLIV MEDLEM AF LUXURY AFICIONADOS
MEST POPULÆRE ARTIKLER
NYESTE ARTIKLER
Luxury TV
Get the Flash Player
to see this player.
Læs seneste nummer her:
262