Grand-Hôtel du Cap-Ferrat
|
100 år efter at Gustave Eiffels tegninger af et af tidens mest ikoniske hoteller blev realiseret på spidsen af Cap-Ferrat i Sydfrankrig, var tiden, efter de nye ejeres mening, moden til en renovering af de helt store. 14 måneder og 80 millioner euro senere stod Grand-Hôtel du Cap-Ferrat nu klar til at modtage gæsterne igen. Flottere, større og mere eksklusivt end nogensinde før. Faktisk så flot og mondænt, at fem stjerner ikke længere er dækkende for hotellets standard, og hotellet modtog i 2011 udmærkelsen ’Palace’, som det deler med otte andre hoteller i Frankrig, som f.eks. George V i Paris.
Af Christian Friis Johansen Grand-Hôtel du Cap-Ferrat er et hotel, man tager til for at slappe af, for det ligger lidt afsides, og specielt i sommerperioden tager det lang tid at bevæge sig rundt grundet det store trafikpres. Men det er heller ikke nødvendigt at tage andre steder hen, for hotellet har det hele. Man tjekker ind her for at nyde livet og de mange penge, man øjensynligt må være i besiddelse af for at gæste hotellet. Priserne er skyhøje, men der er heller ikke en finger at sætte på noget som helst, og derfor er hotellet, der breder sig over et område på næsten 70.000 m2, et yndet refugium for mange store internationale berømtheder.
Priserne er skyhøje, men der er heller ikke en finger at sætte på noget som helst
Restaurant Le Cap har selvfølgelig en michelinstjerne og er restauranten, man frekventerer omklædt til middag. Det kan anbefales at tilbringe dagen ved Club Dauphin, som ligger direkte på klipperne neden for hotellet, og den 360 m2 store opvarmede pool med havvand er af National Geographic blevet udråbt til verdens 3.-bedste pool. Frokosten bør indtages på Club Dauphin, som serverer den skønneste middelhavsinspirerede menu – a la carte eller buffet – alt efter hvad man har lyst til.
Flottere, større og mere eksklusivt end nogensinde før
|
Relaterede artikler:
